Chrom jest pierwiastkiem chemicznym, odkrytym w 1797 r. przez francuskiego profesora chemii, Louisa Nicolasa Vauquelina. Należy do grupy metali przejściowych, a jego nazwa pochodzi od greckiego słowa „kolor”, gdyż w zależności od stopnia utlenienia tworzy związki o różnych barwach. Dla organizmu ludzkiego ważny jest chrom na III stopniu utlenienia.
Składniki mineralne stanowią grupę związków zaliczanych do niezbędnych, gdyż ustrój człowieka nie potrafi ich syntetyzować i dlatego powinny być one dostarczane w odpowiednich ilościach i proporcjach z pożywieniem. Składniki mineralne potrzebne człowiekowi występują zarówno w produktach pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Ryby są bardzo dobrym źródłem makro- i mikroelementów, a pod względem zawartości niektórych składników mineralnych znacznie przewyższają inne rodzaje żywności.
We współcześnie dostępnych produktach spożywczych zawartość witamin oraz składników mineralnych jest obniżona. Wynika to z masowego charakteru produkcji oraz wykorzystania środków chemicznych, barwników oraz innych specyfików. Naturalne suplementy diety to produkty, które pomagają dostarczyć organizmowi wszystkich potrzebnych pierwiastków w optymalnej ilości. Odpowiednia suplementacja pomoże zachować dobre zdrowie i wzmocnić naturalne mechanizmy systemu odpornościowego.
Wszyscy często słyszymy, że należy uzupełniać niedobory minerałów. Ale czym? Tabletki, kapsułki, syropki, proszki, saszetki… wybór przysparza o taki zawrót głowy, że nasz początkowy entuzjazm związany z przywracaniem równowagi organizmu szybko może zostać zastąpiony przez zwyczajną niechęć i rezygnację. Często słyszymy też, że suplementy to jeden wielki kit, nieskuteczne cukiereczki, które równie dobrze zastąpić można zwykłym dropsem, a ich pozytywne działanie, jeśli w ogóle je odnotujemy, opierać się będzie wyłącznie na efekcie placebo.
W związku z szybkim rozwojem przemysłowym świata znacznie wzrosło niebezpieczeństwo zatrucia środowiska metalami ciężkimi. Metale ciężkie to pierwiastki o masie właściwej większej od 4,5 g/cm3, które w reakcjach chemicznych wykazują tendencję do oddawania elektronów, tworząc proste kationy. W stanach stałym i ciekłym charakteryzują się dobrą przewodnością cieplną i elektryczną, posiadają połysk i są nieprzezroczyste. Mają wysoką temperaturę topnienia i wrzenia. Są kowalne i ciągliwe, a ich pary są najczęściej jednoatomowe. Wykazują właściwości redukujące.
Barnes i jego współpracownicy szacują, że 40% populacji amerykańskiej cierpi na zaburzenia czynności tarczycy, a jej niedoczynność jest najczęstszym powodem narzekań pacjentów, zaobserwowanym przez lekarzy w tym kraju. Kilka czynników przyczynia się do klinicznych zaburzeń czynności tarczycy, należą do nich choroby wpływające na sam gruczoł lub zaburzenia na drodze podwzgórze – przysadka – oś tarczycy. Subkliniczna (utajona) dysfunkcja tarczycy, a zwłaszcza jej niedoczynność, jest bardziej powszechna niż patologia kliniczna. (…)
Autyzm jest zaburzeniem neurorozwojowym, które charakteryzuje się poważnymi problemami w komunikacji, umiejętnościach społecznych i powtarzalnych zachowaniach. Diagnozowany głównie do 3 roku życia dziecka. Przyczyny autyzmu są wieloczynnikowe. Obecnie uważa się, że są to głównie czynniki genetyczne, epigenetyczne i środowiskowe. Wiele obszarów mózgu u dzieci autystycznych wykazuje nieprawidłowości w tym móżdżek, hipokamp, kora ciemieniowa i czołowa.
Nasz organizm potrzebuje niewielką ilość selenu – zaledwie 50 mikrogramów dziennie. Nie oznacza to jednak, że możemy zaniedbywać go w codziennej diecie. Brak selenu bowiem może mieć poważne skutki w postaci depresji i osłabienia odporności. Odpowiednia dawka w diecie zapobiega natomiast wielu poważnym chorobom.
Czy wiesz, że liczba diabetyków rośnie w błyskawicznym tempie? Według wyliczeń szacunkowych w 2030 r. liczba chorych na cukrzycę w Polsce może wynieść nawet 2,5 miliona osób. Tymczasem jedna trzecia osób nie jest nawet świadoma choroby, a w momencie postawienia rozpoznania cukrzycy, obecne są już jej nieodwracalne powikłania, takie jak zaawansowana miażdżyca, niewydolność nerek i upośledzenie wzroku. Kolejnym „cichym” zabójcą – bo tak czasami bywa określana ta choroba – jest nadciśnienie tętnicze. Szacuje się, że w Polsce nawet 35% przypadków pozostaje nierozpoznanych.
Nazwę minerałowi nadali starożytni Grecy. Oznacza ona „kolor” (chromos), a czysty pierwiastek jest w istocie srebrzystoszarym, opalizującym metalem o niebieskawym odcieniu. Najważniejsza funkcja chromu w naszym organizmie polega na regulowaniu poziomu cukru we krwi, co zapobiega oraz wspomaga leczenie cukrzycy typu II. Regularnie sprawdzaj ile chromu znajduje się w Twoim organizmie!
