Jakie są przyczyny powstawania infekcji i w jaki sposób im zapobiegać? Przede wszystkim regularnie wzmacniać odporność. Szczególną rolę w zapobieganiu infekcjom odgrywa właściwe odżywianie, umożliwiające pokrycie zapotrzebowania organizmu na niezbędne składniki odżywcze. Obecny stan wiedzy potwierdza korzystny wpływ witaminy C na wzmocnienie odporności.
Niedobór selenu (Se) może być przyczyną wielu zmian w układzie odpornościowym człowieka, wśród których do najważniejszych należą stłumienie odpowiedzi immunologicznej na infekcję bakteryjną lub wirusową. Niedobór tego pierwiastka prowadzi bowiem do zaburzeń ilościowych i czynnościowych limfocytów i innych komórek układu odpornościowego. Prowadzone na przestrzeni ostatnich lat badania potwierdziły, że podawanie odpowiednich dawek selenu stymuluje odpowiedź
